Ветеринарно-санитарные требования при строительстве промышленных пчеловодческих хозяйств и правила работы с пчелами
Чтобы не допустить
возникновения заразных болезней пчел на промышленных пчеловодческих фермах и
создать наилучшие условия для их содержания, строительство хозяйств должно
проводиться по проектам, согласованным с органами Государственной ветеринарной
службы. Кроме производственных построек, в пчеловодческих хозяйствах
размещаются: ветеринарный пункт с диагностическим кабинетом, аптекой и складом
для дезинфицирующих средств и дезинфекционной техники; санпропускник с
дезинфицирующим блоком для автотранспорта; проходная; гардеробная с сушильным
шкафом; душевая; помещение для дезинфекции одежды; бетонированные площадки с
навесами (для дезинфекции ульев и другого оборудования); закрытые ямы для
сточных вод.
Территория хозяйства делится
на три обособленные зоны: административно-хозяйственную, стационарных пасек и
мест их временной стоянки во время медосбора.
Одна из стационарных пасек—
карантинная.
Промышленные пчеловодческие
хозяйства должны работать по режиму предприятий закрытого типа. В связи в этим
вход посторонних лиц в производственные зоны и заезд любого вида транспорта
не связанного с обслуживанием хозяйства, категорически запрещается. Работники
хозяйства, занимающиеся переработкой меда, воска, приготовлением сахарных
подкормок для пчел, проходят в соответствующие цеха через
ветеринарно-санитарный пропускник. При этом они обязаны снять и оставить в
гардеробе свою одежду, обувь и надеть чистую рабочую спецодежду. Лица, не
связанные с переработкой продуктов пчеловодства, допускаются в цеха только с
разрешения ветеринарного врача, обслуживающего хозяйство.
Во избежание заноса
возбудителей болезней пчел рабочим и служащим хозяйства запрещается приобретать
пчел для личного пользования и других хозяйствах и на рынке. При расширении хозяйства
новые пасеки комплектуются за счет завоза пчелиных семей из здоровых пасек.
Пчелиные семьи принимаются хозяйством на основании документов, подтверждающих
отсутствие в хозяйствах- поставщиках заразных болезней пчел.
Партия вновь завозимых пчел
размещается на карантинной пасоке н находится под постоянным ветеринарным
наблюдением в течение 30 дней. При отрицательных результатах исследования
пчел перевозит на товарные или репродуктивные пасеки. Ульи, медогонки, емкоеIи
для меда и соты, бывшие в употреблении, обязательно дезинфицируются.
Категорически запрещается
размещать на территории пчеловодческого хозяйства другие пасеки.
Пчел содержат в исправных
ульях, установленных на специальные подставки; ульи нумеруют; площадку перед
каждым очищают от травы. Последнюю периодически скашивают, а трупы пчел и мусор
сжигают.
Складские помещения и
зимовники должны быть чистыми, сухими, недоступными для насекомых и грызунов;
места хранения воска, вощины и воскового сырья — сухими, хорошо проветриваемыми.
Восковое сырье хранят в плотных чистых ящиках, не имеющих посторонних запахов
и недоступных для насекомых; воск — на складах на гладком зацементированном
полу, вощину — в помещениях на стеллажах (высота слоя не более 60 см). Места
хранения воскового сырья, воска и вощины периодически дезинфицируют.
В сотохранилище, имеющем
помещение для дезинфекции сотовых рамок, корпуса ульев и соты перед хранением
дезинфицируют, предварительно очистив деревянные части от воска. Дезинфекцию
проводят 4 %-ным раствором хлорамина или формалина (соты опрыскивают из
гидропульта, опрыскивателя или погружают в раствор).
В сотохранилищах, зимовниках
и складских помещениях ведется борьба с грызунами. Для этих целей используются
приманки (зерна пшеницы, ячменя, кукурузы, хлебные крошки, мука, комбикорм,
смешанные с ядом). В приманки добавляют растительное масло, сахар, мед или
растертые соты, содержащие мед и пергу (10... 15% от массы приманок). Ядом
служат ратидин или крысид. На 1 г приманки берут ОД...0,15 мг ратидина.
Приманки раскладывают в течение четырех-пяти суток. Гибель грызунов наступает
через 4...10 дней. Крысид добавляют в количестве 1% от массы приманки (10 г
на 1 кг). Грызуны погибают в первые трое суток.
Действенным средством
является бактокумарин (особым образом подготовленные зерна пшеницы, ячменя,
кукурузы с выращенными на них бактериями тифа). Приманки раскладываются по
50.,. 100 г в каждую приманочную точку. Смертельная доза для мышей 0,2...0,3
г. Гибель наступает через 3...10 суток.
Здания и сооружения
промышленных пчеловодческих хозяйств и ферм принимаются в эксплуатацию
комиссией с обязательным участием ветеринарного врача Государственной
ветеринарной сети.
Ветеринарно-санитарный контроль за состоянием пчелиных
семей осуществляют с профилактической целью весной после выставки пчел из
зимовника и осенью — после окончания главного медосбора. Осмотр проводится
выборочно. От 10 % семей на пасеке отбирают пробы живых и мертвых пчел,
расплода и направляют в ветеринарную лабораторию для исследования.
В условно благополучной зоне
с целью предупреждения заболевания или ранней его диагностики дважды в году
проводят профилактическую дезинфекцию.
