Пчеловодство
Вторник, 16.10.2018, 10:03
Меню сайта
Категории раздела
Промышленная технология пчеловодства [37]
Постройки и оборудование пчеловодства [8]
Болезни пчёл [6]
Промышленная переработка продуктов пчеловодства [12]
Разное [63]
Внимание!
На любой странице моет быть ваша ссылка или реклама, для этого пишите в обратную связь.
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Главная » Статьи » Промышленная технология пчеловодства

Организация промышленного пчеловодства
Размеры и структура пчеловодческих хозяйств определялись в зависимости от природно-климатических, медосборных, экономи­ческих условий местности и направления производственной специа­лизации. Были установлены следующие примерные нормативы оптималь­ных размеров специализированных на пчеловодстве хозяйств.

1. Пчеловодческие совхозы и межхозяйственные предприятия медово-товарного и опылительного направлений — 8... 12 тыс. пче­линых семей. Хозяйства, специализирующиеся на разведении пчел, могут иметь от 3 до 6 тыс. пчелиных семей.

2. Промышленные пчеловодческие фермы, пчеловодческие комп­лексы многоотраслевых совхозов и колхозов, межхозяйственных предприятий и крупных специализированных пчеловодческих сов­хозов, действующие на правах первичных производственных под­разделений: медово-товарного и опылительно-медового направлений —2,5... 5 тыс. пчелиных семей; пчелоразведенческого направления— 1,2...1,5 тыс. пчелиных семей.

3. Промышленные пасеки медово-товарного и опылительно-ме­дового направлений — 600... 1200, пчелоразведенческого — 600 пче­линых семей. Пасеки переходного типа (от существующего к промышленному) могут иметь меньшее количество пчелиных семей. Основными показателями, характеризующими размер пчеловодческого совхоза и экономическую эффективность его производствен­ной деятельности, являются: объем производства валовой и товар­ной продукции пчеловодства; количество работников, занятых в сфе­ре материального производства; сумма основных производственных фондов; количество пчелиных семей и др. Поэтому эти показатели должны быть положены в основу при разработке плана организаци­онно-хозяйственного устройства пчеловодческого хозяйства. При организации новых пчеловодческих совхозов и межхозяйст­венных предприятий не всегда бывает возможно и целесообразно сразу иметь в хозяйстве оптимальное количество пчелиных семей. Поэтому новые хозяйства можно создавать и при меньшем количе­стве пчелиных семей с тем условием, что в ближайшие два-три года путем собственного воспроизводства (за счет ускоренного размножения) количество пчелиных семей будет доведено до оптималь­ного.

Опыт показывает, что в больших хозяйствах лучше использу­ются основные производственные фонды и рабочая сила, растет производительность труда и выпуск высококачественной продукции с минимальными затратами средств. Размер производственных фон­дов взаимосвязан с производством продукции: чем выше обеспечен­ность хозяйств основными средствами, тем выше уровень выпуска продукции и ниже ее себестоимость. Однако и по этому показателю существует оптимальный размер, выражающийся 100... 120 руб. на каждую пчелиную семью (без их стоимости). В этом случае окупае­мость основных фондов в 1,5...2 раза выше, чем в тех хозяйствах, где размеры основных фондов выходят за рамки оптимальных. Наилучшее соотношение основных и оборотных средств в специ­ализированных пчеловодческих хозяйствах составляет 1,5 : 1 или 2 : 1, т. е. на 1 руб. основных средств приходится 0,5...0,7 оборотных.

Численность и структура управления в пчеловодческих хозяй­ствах должны быть тесно связаны с плановым объемом производства продукции и не выходить за пределы рационально сложившихся размеров в структуре общих издержек других хозяйств. Лучшей структурой является одноступенчатая, т. е. пчеловодческая бригада, состоящая из 8...10 пасек и возглавляемая бригадиром (специали­стом пчеловодства), который подчиняется непосредственно руковод­ству совхоза, так же как и звеньевые при звеньевой системе обслу­живания. При такой структуре затраты на управленческий персонал минимальны, а бригадиры и звеньевые имеют постоянный контакт со специалистами и руководителем хозяйства, что позволяет опера­тивно решать все вопросы.
Категория: Промышленная технология пчеловодства | Добавил: wayziza (19.05.2013)
Просмотров: 758 | Теги: мед | Рейтинг: 0.0/0

Смотрите также
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск